Produits / Riz d'Inde



Basmati : cultivé au nord de l'Inde sur des plaines drainées par la fonte des neiges de l'Himalaya. Le Basmati a besoin de toute la fraîcheur de l'hiver pour acquérir son arôme incomparable. Il a une forme unique, effilé comme une épée à deux pointes. Son grain double pratiquement de longueur pendant la cuisson. Il est souvent considéré comme le meilleur des riz, ou "le roi des riz".




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